咖啡认知-美式美式咖啡(英语:Americancoffe）是一种咖啡，是各咖啡店最畅销的咖啡。Espresso咖啡或美国滴滤咖啡机制作的咖啡味道相对较淡，但不会失去咖啡的味道。

Espresso美式咖啡：单份或双份浓缩咖啡一杯热水，降低了咖啡的刺激性，保持了咖啡的风味，咖啡表面有吸引人的咖啡油，很受欢迎。
底滤美式:是最原始的美式咖啡，有咖啡滴滤机，热水通过咖啡粉提取。Espresso美式，咖啡粉用量少，风味会减少很多。这种方法主要用于快餐店套餐。
美国人喝咖啡，就像玩一个不需要规则的游戏，随意放任，没有禁忌。一般来说，美国的生活是忙碌和紧张的。与欧洲和中东的人不同，他们可以享受悠闲的生活，这通常是一大壶电过滤咖啡(DripCoffeeMarker)，从早到晚，咖啡少(一杯10公克的咖啡量是200CC的水)，滋味特别淡薄，因此也多有人批评美式咖啡实在难喝。其实在美国各地，咖啡爱好者只要多花点心力，还是可以品尝到自己喜欢的咖啡味道的。
此外，尽管美国是最大的即溶咖啡出口国，但很少有人喝即溶咖啡。近年来，他们越来越重视健康饮食的结果，市场上没有咖啡因(CoffeeinelessCoffee)市场逐渐增加，喝咖啡不加糖的氛围越来越普遍。