
德化陆升:当千年瓷艺邂逅西餐美学的文化盛宴 一、从古瓷都到国际餐桌的艺术蜕变 德化,这座承载千年制瓷史的世界陶瓷之都,因陆升集团的创新而焕发新生。作为新加坡LUZERNE品牌的中国生产
基地,陆升将德化高岭土与日本自动化工艺结合,打造出兼具半透明质感与象牙色调的新骨瓷。其产品通过FDA食品级认证,耐℃急冷热冲击的特性,完美契合西餐从烤箱到餐桌的严苛
需求,成为万豪、香格里拉等国际酒店集团指定餐具。
二、陆升陶瓷酒店:舌尖上的美学空间 在德化陆升陶瓷酒店九楼的「陆食」日料餐厅,西餐文化通过陶瓷载体被重新诠释。铁板烧料理台前,LUZERNE骨瓷盘以嵌入式防眩灯光映衬食材本味,灰白大理石与原木色墙面构成极简美学空间。特别设计的DIY素烧坯
体验,让食客亲手绘制专属餐盘,经℃窑烧后成为独一无二的餐桌艺术品,这种“从泥土到美食载体”的完整体验链,在全球酒店业中独具开创性。
三、西餐器具的东方哲学革新 陆升颠覆了西餐瓷器的传统认知:其独创坯体直接印刷技术,使青花元素与欧式纹样在盘面共融;底部标注生产日期的质量追溯体系,将东方工匠精神注入标准化生产。更突破性地采用无铅镉釉料与双次高温氧化工艺,让法式焗蜗牛、西班牙海鲜饭等重油料理的盛放更安全环保。这种“新骨瓷”材质抗刀痕性超骨瓷%,完美适配米其林餐厅的精细化服务需求。
四、文化沉浸式餐饮生态构建 酒店二楼的陶瓷博物馆,以世纪西餐瓷器编年史为主线,
展示从荷兰代尔夫特蓝陶到现代分子料理餐具的演变。参观者可对比路易十四时期的银质餐叉与陆升炻器,理解陶瓷如何打破“西餐必配金属器皿”的定式。配套零售区以宜家价格提供星级酒店同款餐具,让高端餐饮美学走入日常,这种“体验-认知-消费”闭环模式,正重塑着地方文旅产业的增值
路径。
当德化白瓷遇见惠灵顿牛排,不仅是器物与食物的相遇,更是千年窑火精神与西餐仪式感的深度对话。陆升用陶瓷重新定义西餐美学边界,让每件餐具都成为讲述中国制造的故事载体。
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