香蕉披萨的制作方法

香蕉披萨的制作方法

香蕉披萨是一道独特而美味的食物，它将水果和传统的意大利披萨完美结合在一起。下面我们来介绍一下制作香蕉披萨的具体步骤。

准备材料

首先，我们需要准备以下材料：

• 1个中等大小的意式面团
• 2个成熟但不过熟的香蕉
• 100克马苏里拉奶酪，切成小块
• 50克帕尔玛干酪碎片
• 适量橄榄油和盐巴调味用
• 适量新鲜罗勒叶子或干罗勒粉末（可选）

制作过程步骤：

(1) 准备工作:

    首先，将意式面团放在一个大碗中，并加入温水搅拌至面团变得柔软且有弹性。然后盖上湿布，让面团发酵30分钟至1小时。

(2) 制作披萨底:

    将发酵好的面团放在烤盘上，用手将其拉平成一个圆形薄片。然后，在表面刷上橄榄油，并撒上适量的盐巴。

(3) 加入香蕉和奶酪:

    将香蕉剥皮并切成薄片，均匀地分布在披萨底部。接下来，撒上马苏里拉奶酪和帕尔玛干酪碎片。

(4) 烘烤过程:

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