美味虾球，多种做法一网打尽

美味虾球，多种做法一网打尽

美味的虾球是许多人喜爱的美食之一，其口感鲜嫩、味道鲜美。而且，虾球的制作方法也有很多种，可以根据个人口味和喜好进行选择。在本文中，我们将为您介绍几种不同的虾球做法，让您一次性掌握多种制作技巧。

传统炸虾球

传统炸虾球是最常见的一种制作方法。首先需要准备新鲜的大虾，并去除头壳和内脏。然后用刀背拍打大虾使其变软，并加入适量盐、胡椒粉、生抽等调料腌制片刻。接着将面粉和淀粉混合均匀裹在大虾上，再放入油锅中炸至金黄色即可。

清蒸白灼虾球

清蒸白灼是另一种简单易学的做法。首先将新鲜大明虾去壳留尾，在开水中焯水至变色后捞出备用。然后在碗中放入姜片、葱段等调料，并加入少许盐和料酒拌匀；最后将焯好水的明 虎放入碗中隔水蒸10分钟即可。

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