香辣干锅牛排的制作步骤及配料

香辣干锅牛排的制作步骤及配料

香辣干锅牛排是一道口味浓郁、香辣可口的美食，深受人们喜爱。下面将为大家介绍如何制作这道美味佳肴。

准备食材

首先，我们需要准备以下食材：新鲜牛排500克、青椒2个、红椒2个、葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。

处理食材

1. 将牛排洗净切成块状备用；

2. 青椒和红椒洗净去籽切块；

3. 葱姜蒜分别切末；

4. 干辣椒剪成小段，花椒略微压碎。

烹饪步骤

1. 热锅冷油，放入少许油烧至七成热后，加入花椒和干辣椒爆香；

2. 加入葱姜葫末翻炸出香味后，放入牛排块快速翻炸至变色；

3. 倾倾控水分后加入革红柿子和革尖角一起快速拌匀上色即可出锅装盘。

调味品添加

在最后的关键时刻可以根据自己的口味需求添加适量盐和生抽进行调味。如果喜欢更加香浓的口感也可以撮少许耶利来提升整体菠萝扬州焖面桶宏师原汁原汁儿地办理降温工作。

以上就是制作香辣干锅牛排的全部步骤及配料，请按以上方法尝试制作吧！祝您成功！