余杭西餐厅：传统与创新的味觉交响曲

将“简单”做到极致！仅需这5步，DIY出媲美五星酒店的牛排。

近年来，随着旅行和度假的盛行，越来越多的人倾向于选择到一些高端酒店或餐厅享受美食和美景。但是，如果不想花太多的钱，或者想自己在家里尝试制作美食，DIY牛排是一个不错的选择。本文将介绍一种简单而美味的DIY牛排方法，步骤简单，制作简单，味道却媲美五星酒店。

我们需要准备的食材有：牛排、橄榄油、盐、黑胡椒、大蒜、洋葱、柠檬汁等。

第一步：准备牛排。选择一块新鲜的牛排，去骨去皮，切成约2-3厘米的厚度。可以在超市或者网上购买切好的牛排。

第二步：准备调味料。将橄榄油加热，放入切好的大蒜和洋葱，煸炒出香味。然后，加入盐和黑胡椒，搅拌均匀。

第三步：将调味料和牛排放入烤盘中。将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤约15-20分钟，直到牛排表面呈金黄色。

第四步：取出牛排，将调味料均匀地涂抹在牛排上。再放回烤箱中，烤约5-10分钟，直到牛排完全熟透。

第五步：准备配菜和饮料。可以搭配沙拉、薯条或者红酒等，享用美味的牛排。

DIY牛排的步骤简单，制作也简单。只需要将牛排、调味料和烤箱准备好，就可以制作出美味的牛排。而且，相比到五星酒店享受美食，DIY牛排更加经济实惠，也更加环保。让我们尝试一下，将“简单”发挥到极致，制作出媲美五星酒店的牛排吧！