西餐菜品英文翻译大全！

西餐菜品是世界各地广受欢迎的美食之一。下面是一份以中心为主题的西餐菜品英文翻译大全。

1. Appetizers (开胃菜)

- Bruschetta: 烤面包片配番茄、橄榄油和香草

- Caesar Salad: 凯撒沙拉，由生菜、帕尔玛干酪、面包丁和凯撒酱组成

- Escargots: 蜗牛，通常与蒜蓉黄油一起烹制

2. Main Courses (主菜)

- Beef Wellington: 威灵顿牛肉卷，将牛肉包裹在蘑菇和奶油面团中烘烤而成

- Coq au Vin: 红酒焖鸡，用红葡萄酒悠久地炖制的法式家常菜

- Lobster Thermidor: 法式龙虾奶油焗，将龙虾肉与奶油、芝士混合后再焗至金黄色

3. Side Dishes (配菜)

< p > - Mashed Potatoes：土豆泥，将煮熟的土豆捣碎并加入奶油和盐搅拌均匀

- Grilled Vegetables: 烤蔬菜，通常包括彩椒、洋葱、茄子等蔬菜

- Creamed Spinach: 奶油菠菜，将炖煮过的菠菜与奶油混合而成

4. Desserts (甜点)

< p > - Crème Br?lée：焦糖布丁，用香草味的奶油鸡蛋液制作，并在上面撒上一层焦糖

- Tiramisu: 提拉米苏，由手指饼干、咖啡和马斯卡彭芝士制成的意大利传统甜点

- Apple Pie: 苹果派，用苹果片做馅料，在面团中包裹后再烘焙而成

5. Beverages (饮品)

< p > - Red Wine：红葡萄酒, 通常与牛肉或羊肉搭配食用 p >

< p > - White Wine：白葡萄酒, 通常与海鲜或家禽类食物搭配食用 p >

< p > - Coffee：咖啡, 可以选择浓缩咖啡、美式咖啡或卡布奇诺等 p >

以上是一份西餐菜品英文翻译大全，希望对您有所帮助。