小学生营养餐菜谱
牛奶燕麦粥、豆奶蛋饼卷、水果沙拉
上午加餐:牛奶、水果
五彩鸡丁炒饭、豆腐丝拌黄瓜、紫菜汤
下午加餐:酸奶、水果
肉松鸡蛋卷、三鲜炒饼、番茄蘑菇汤
温馨提示:给孩子做营养餐时,要注重食物的色香味,同时也要注重营养搭配。
小学生营养餐食谱推荐
牛奶燕麦粥
牛奶、燕麦片、鸡蛋液、葡萄干适量。
将牛奶倒入锅中,加入适量水,放入燕麦片和切碎的葡萄干;将鸡蛋液均匀地淋入锅中,煮至蛋熟后即可。
五彩鸡丁炒饭
鸡胸肉、胡萝卜、豌豆、香菇、米饭适量。
将鸡胸肉切丁,胡萝卜、香菇切丁;将鸡丁用料酒、盐腌制片刻;将胡萝卜丁、豌豆焯水备用;将鸡丁煸炒至熟后加入其他蔬菜炒匀,再加入米饭翻炒均匀即可。
豆腐丝拌黄瓜
黄瓜、豆腐丝、蒜末适量。
将黄瓜洗净切丝,加入豆腐丝拌匀;加入蒜末、盐、醋、生抽拌匀即可。
紫菜汤
紫菜、虾皮、盐适量。
将紫菜洗净撕碎备用;将虾皮用温水泡软;锅中加入水,放入虾皮和紫菜煮沸,加入适量盐即可。
肉松鸡蛋卷
鸡蛋液、肉松适量。
将鸡蛋液均匀地倒入锅中,小火慢煎至蛋皮卷起;将蛋皮卷切成小段,撒上肉松即可,三鲜炒饼
饼丝、火腿肠、胡萝卜、青椒适量。
将火腿肠、胡萝卜、青椒切丝备用;锅中加油烧热,放入饼丝翻炒均匀;加入火腿肠等蔬菜炒匀,加入盐调味即可,番茄蘑菇汤材料:番茄1个,金针菇100克,盐适量,将番茄洗净切块备用;锅中加水烧沸,加入番茄块和金针菇煮5分钟;加入盐调味即可,温馨提示:给孩子做营养餐时,要注重食物的色香味,同时也要注重营养搭配,要控制孩子饮食中的糖分摄入量,避免摄入过多的油炸食品和高糖饮料,可以多让孩子吃一些新鲜的蔬菜和水果,增加膳食纤维的摄入量,有助于促进孩子的消化功能,同时也要注意培养孩子良好的饮食习惯,定时定量进餐,不暴饮暴食,少吃零食等,下面再介绍几种适合小学生吃的家常菜谱,一、糖醋排骨二、红烧茄子三、土豆炖牛肉四、清炒西兰花五、凉拌黄瓜六、番茄炒鸡蛋七、鱼香肉丝八、紫菜蛋花汤九、香菇青菜炒饭十、鸡蛋羹一、糖醋排骨材料:排骨500克,醋1勺,白糖2勺,生抽1勺,姜片适量做法:1. 将排骨洗净备用,2. 锅中加水烧沸,放入排骨焯水后捞出备用,3. 锅中加油烧热,放入姜片爆香后加入排骨翻炒均匀,4. 加入白糖、醋和生抽调味,翻炒均匀后加入适量水烧开,5. 盖上锅盖焖煮排骨至熟透即可,二红烧茄子材料茄子2个,蒜末适量,葱花适量,盐适量,生抽1勺,老抽半勺做法:1. 将茄子洗净去蒂后切块备用,2. 锅中加油烧热后放入茄子煎至表面微黄后捞出备用,3. 锅中留底油,加入蒜末爆香后加入茄子翻炒均匀,4. 加入盐、生抽和老抽调味后加入适量水烧开,5. 盖上锅盖焖煮茄子至熟透,最后撒上葱花即可,三土豆炖牛肉材料牛肉500克,土豆2个,胡萝卜1根,姜片适量做法:1. 将牛肉洗净切块备用;土豆和胡萝卜去皮切块备用,2. 锅中加水烧沸后放入牛肉块焯水捞出备用,3. 锅中加油烧热后放入姜片爆香后加入牛肉块翻炒均匀,4. 加入土豆块和胡萝卜块翻炒均匀后加入生抽调味,5.
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