莲塘美食地标：至尊披萨的味觉盛宴

一、品牌溯源：匠心传承的西餐传奇

至尊披萨隶属于佛山市至尊比萨餐饮管理有限公司，作为一家深耕西餐领域的连锁品牌，其以"手工现做现烤"为核心理念，主打榴莲披萨、至尊豪华披萨等招牌产品。莲塘店作为深圳罗湖区的标杆门店，延续了品牌"地道手工制作+细致服务"的基因，将200℃高温烤箱与现揉面团的黄金组合，打造出外酥内软的饼底特色。

二、莲塘店特色：城市绿洲中的味觉方舟

位于国威路221号莲馨园的莲塘店，巧妙融合了现代简约与工业复古风格。其独创的"三层芝士工艺"（底层番茄酱+中层马苏里拉芝士+顶层帕尔玛干酪），搭配现烤虾仁、黑橄榄等12种精选配料，复刻出媲美必胜客超级至尊的口感。值得注意的是，门店特别推出"莲塘限定版海鲜至尊披萨"，选用当日鲜活海产，还原地中海风味。

三、制作工艺解密：从面团到美食的蜕变

面团发酵：采用高筋面粉+天然酵母的黄金配比，经历2次醒发形成蜂窝组织

酱料秘方：自制番茄红酱需经洋葱、蒜末慢炒30分钟，融入月桂叶与黑胡椒

烤制艺术：200℃烤箱分段烘焙，先定型后熔芝士，确保饼边金黄酥脆

四、食客口碑：舌尖上的莲塘记忆

"外酥内软的饼底能拉出半米长的芝士丝""虾仁Q弹程度堪比酒家水准"，这些真实评价在大众点评获得9.2分好评。本地食客更推荐搭配门店特调柠檬薄荷饮，形成清新与浓郁的味觉碰撞。

五、美食地图：莲塘美食生态圈

门店毗邻梧桐山风景区，步行10分钟可达莲塘地铁站。周边聚集了粤菜老字号"莲香楼"与网红咖啡馆，形成"西餐+茶点+手作"的立体美食矩阵。建议预留2小时，体验从披萨制作观摩到山景下午茶的完整美食动线。

小贴士：工作日下午4点前到店可享7折手工披萨体验课，周末建议提前通过"至尊比萨"小程序预约座位。