广州是一座闻名的国际美食都,这里大大小小的美食街非常多,我觉得最好吃的还是上下九步行街。这个小吃街道芸萃了岭南文化中的老西关美食文化,岭南饮食文化和岭南民俗风情,步行街内大小美食店数十家,除了有百年老店陶陶居,广州酒家,还聚集了一批经营西关名小吃的南信甜品店,欧成绩面店,老西关牛杂,老西关拉肠等特色小吃店。此外,还有文昌鸡,清平,陶陶姜葱鸡,姜汁撞奶,双皮奶,云吞面,广式月饼,糯米鸡,老婆饼等各式各样的小吃
中国第一家西餐厅的名字叫“太平馆”,是1885年在广州开设的。 它的开设标志着西餐业正式登陆中国。
老字号港式西餐厅,很多人都喜欢在那暗淡的灯光下吃一个靓扒餐。 它开业于1860年,首间分店设于广州太平沙。“太平馆”一名是取 自其开业地点,成为广州最早出现的西餐厅,也是中国第一间华人经 营的西餐馆。虽说是西餐馆,但是菜色却有着浓浓的港味,体现了中西交融的口味。太平馆目前在香港设有四间分 店,分别设于尖沙咀、油麻地、铜锣湾及中环士丹利街。 招牌菜:瑞士鸡翼、梳乎厘、瑞士汁炒牛河、乳鸽、烟熏鲳鱼、牛尾汤、甜品舒芙蕾。
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