美食文案创作指南：如何用文字引爆味蕾与流量

西餐摆盘的花草有哪些

西餐摆盘的花草有罗勒、薄荷、迷迭香、百里香、欧芹等等。

罗勒在西餐中的运用不少，它是名副其实的香料之王。罗勒常常磨碎后，撒在意大利面上来增加风味，而绿色的青酱意面，也是用罗勒来做成的。

薄荷是唇形科、薄荷属植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特殊经济价值的芳香作物。薄荷本身有着清凉的效果，用来装饰好看，加到饮品中也能提味。像有名的莫吉托鸡尾酒，就将薄荷的优点发挥得淋漓尽致。

3、迷迭香

迷迭香是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木。性喜温暖气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。远在曹魏时期就曾引种中国。不仅西餐里面经常用它来摆盘，很多蛋糕也会用它来提升颜值。

4、百里香

欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。欧洲传统上认为百里香象征勇气，所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。

原产于地中海地区，欧洲栽培历史悠久，世界各地均有。欧芹是香芹的一种，它的叶子和根都可以吃。

西餐厅这种在盘子上装饰的叶子是什么？能吃吗？

楼主你好，这是伞形科植物，学名叫法国香菜。荷兰芹，能吃的，放心吧这个是可以吃的。只是一般人不会吃，当做装饰

西餐摆盘通常用什么植物做装饰

高档。。。。。。。在高档还不是就用普通的沙拉，九层塔，或者混合沙拉吧，楼上好奇葩，西兰花摆盘。

西餐跟蛋糕常用于装饰的植物叶子叫什么名？

这是平叶欧芹，蛋糕装饰一般用的卷叶欧芹