仁寿牛排批发：川南美食供应链的黄金枢纽
西餐如何送客与清理菜单？
??在依次将餐具撤下后，应当分类摆放并比其保持整齐有序，然后统一送到洗碗房清洗。第四，清洁台面。在餐具都撤掉之后，如果桌面上有菜汁迹、酱油迹或其他污迹，应 当立即用抹布擦拭干净，并马上更换一块干净的台布，准备迎接下一批顾客或为下一餐铺台。 如果餐桌上使用转盘，则需先取下已用过的转盘，然后更换台布。
跪求西餐正餐菜单跪求?按上菜程序编制两份西餐正餐的菜单配上酒水菜
我的顺序：开胃菜→汤→鱼或肉→蔬菜沙拉或奶酪→甜食或水果→咖啡或茶
比较中西餐菜名的差异？
怎样论述来引申到饮食文化？重点是菜名哦
谁能帮我给西餐菜谱起名
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2023-10-28 02:58:36
西餐菜单起名应该遵循简单易懂、创意独特和体现菜品特点的原则，让顾客能够直观地了解菜品的口味和质量，同时还要避免过于繁琐或与品牌形象不符的名字给消费者带来不良印象并影响餐厅声誉发展.
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