咖啡馆的英文菜单-中英文对照

空楼花吹雪 发表了文章 • 1 个评论 • 1303 次浏览 • 2022-07-23 13:46 • 来自相关话题

快来学学各种咖啡的英文名称,让我们在异国的咖啡情调中也能点上一杯!意大利咖啡 :Italian Coffee意大利浓咖啡 :Espresso意大利泡沫咖啡 :Cappuccino拿铁咖啡 :CafeLatte(Coffee Latte)美式咖啡 :CafeAm... ...查看全部

咖啡烘焙和咖啡烘焙机-专业名词解释

Moon 发表了文章 • 0 个评论 • 741 次浏览 • 2022-07-23 12:27 • 来自相关话题

在影响一杯咖啡味道的因素中,生豆占60%,烘焙占30%,提取占10%。好的烘焙可以充分发挥生豆的个性,最大限度地减少缺陷味道的出现。因此,选择高品质的咖啡豆烘焙机品牌尤为重要。       市场上大约有三种咖啡烘焙机:       直火式(Direct Fir... ...查看全部

空腹喝咖啡究竟是否会危害身心健康

Triste 发表了文章 • 0 个评论 • 6161 次浏览 • 2022-07-23 11:09 • 来自相关话题

咖啡是一种十分火爆的饮品,在一些我国,咖啡的消耗量仅次水。除开协助你降低疲惫和警惕以外,咖啡中的咖啡因可以改进你的心态,大脑神经和健身运动主要表现。它也很有可能推动减肥瘦身,并预防传染病,如2型糖尿病患者,阿尔茨海默氏症,和心脏疾病。很多人喜爱在早上第一件事便... ...查看全部

不同牛奶对咖啡的影响

丑妞 发表了文章 • 177 个评论 • 15324 次浏览 • 2022-07-23 10:14 • 来自相关话题

一杯牛奶咖啡有60%-80%都是由牛奶组成,很多客人会很疑惑我们如何选择牛奶。其实我们选择牛奶的方式非常简单,只有两个原则:一、必须是鲜奶;二、与我们的浓缩能够较好地结合出好的风味。基于这两个原则,我们在众多鲜奶中最终选用了维记巴氏杀菌乳作为我们的出品牛奶。&... ...查看全部

印尼猫屎咖啡真的是猫屎制作的吗?

desolate 发表了文章 • 26 个评论 • 12750 次浏览 • 2022-07-23 09:52 • 来自相关话题

 不管你是不是喜欢喝咖啡,“猫屎咖啡”都一定让你有所耳闻。尤其是在印尼的朋友,说起印尼的特产,除了名贵的药材(比如燕窝),猫屎咖啡可谓是送礼的必选特产!但是猫屎咖啡到底是什么?它真的是猫屎做的吗?今天的民俗趣闻专题,老师就给你科普一下猫屎咖啡!为什么... ...查看全部

黑咖啡的作用与功效,黑咖啡何时喝效果非常的好

偷捧时间煮酒喝 发表了文章 • 0 个评论 • 21739 次浏览 • 2022-07-23 09:31 • 来自相关话题

许多人到疲倦或是没精打采的情况下,都喜爱喝一杯黑咖啡,听说它的醒神实际效果特别好,实际上 大家常说的黑咖啡便是用纯天然咖啡豆打磨成咖啡豆之后,立即冲调出的初始现磨咖啡,它在泡好之后沒有加奶或是糖调料,能让大家尝尝到奶茶的固有味道,并且能让现磨咖啡的养生作用获得... ...查看全部

咖啡基础知识和咖啡机类型分类

挂念 发表了文章 • 16 个评论 • 13062 次浏览 • 2022-07-23 08:04 • 来自相关话题

据我所知,大部分人其实并没有成为咖啡师的想法,然而大部分又确确实实是很喜欢喝咖啡的。我相信很多人就算喝了很久的星巴克,除了口味,也搞不清楚摩卡跟拿铁区别在哪里。所以在面对购买人生第一台咖啡机的时候,是一脸懵逼的。讲道理,选择咖啡机更是需要攻略和调研的,就算你是... ...查看全部

白咖啡的优点和缺点——白咖啡和黑咖啡的区别

纸醉金迷 发表了文章 • 0 个评论 • 8019 次浏览 • 2022-07-23 07:51 • 来自相关话题

白咖啡,指一种流行于东南亚的咖啡,在马来西亚占主导地位。精选名牌咖啡豆,经一小时以上低温烘焙,加上特殊工艺,脱去咖啡碱及高温炭烤中产生的焦苦酸味,并加入人造黄油/奶油(或脱脂牛奶精)及糖点。白咖啡的优点和缺点——白咖啡和黑咖啡的区别。白色咖啡的介绍。白咖啡,指... ...查看全部

法式冲泡咖啡-煮咖啡详解

月色如水 发表了文章 • 0 个评论 • 746 次浏览 • 2022-07-23 07:36 • 来自相关话题

法国咖啡的问题之一是:它比其他咖啡好吗?这也是初学者在法国咖啡中经常问的问题之一。大多数初学者经常对法国咖啡感到困惑。为了让初学者更快地了解法国咖啡,我们将回答八个常见的初学者冲泡问题。01法式咖啡更好吗?法国酿造咖啡是一种手工酿造的方法,你可以测量咖啡豆、研... ...查看全部

咖啡产区|哥伦比亚咖啡策略详细说明

Girl 发表了文章 • 0 个评论 • 4618 次浏览 • 2022-07-23 07:34 • 来自相关话题

咖啡产区|哥伦比亚咖啡策略详细说明。喜欢喝单品豆的人非常喜欢哥伦比亚咖啡。超级哥伦比亚咖啡香气浓郁。它不像巴西咖啡那么浓,也不像非洲咖啡那么酸。相反,它具有清晰的优质酸性和高平衡性。有时它有坚果味,令人难忘。在外观和质量上,哥伦比亚特级相当优秀,就像女性隐约迷... ...查看全部

咖啡养生功效强大,但养生咖啡怎么喝你知道吗?

好命靠努力 发表了文章 • 8 个评论 • 9070 次浏览 • 2022-07-23 07:16 • 来自相关话题

咖啡是下午茶的首选,可以缓解紧张的神经,调节沉浸式学习的大脑。悠闲的下午,冲泡一杯芳香醇厚的咖啡,刺激味蕾,刺激传递到大脑,让人感觉非常舒适舒适。咖啡似乎已经融入了我们的生活。无论是抑郁、减肥还是帮助消化,咖啡总能起到一定的作用。咖啡不仅是一种饮料,也是养生的... ...查看全部

滤泡式挂耳咖啡怎么泡?一起get小知识

Walker 发表了文章 • 25 个评论 • 11218 次浏览 • 2022-07-23 07:01 • 来自相关话题

咖啡在现代生活中是必不可少的一种饮料,几乎人人都喝过。有的人喜欢喝黑咖啡,还有人喜欢喝白咖啡。有的为了咖啡的原始香醇味道,喜欢喝现磨咖啡。还有为了方便喝速溶咖啡。不知道挂耳咖啡你们喜欢吗?小编初识看到挂耳咖啡觉得它挺时尚的。那么,滤泡式挂耳咖啡怎么泡?你们知道... ...查看全部

咖啡豆怎么磨-咖啡豆研磨指南

倾城 发表了文章 • 0 个评论 • 750 次浏览 • 2022-07-23 05:14 • 来自相关话题

煮前磨豆,保持咖啡芳醇咖啡豆一旦磨成粉末,咖啡豆的表面积就会翻倍。虽然这有助于提取咖啡的味道,但它也使更薄的咖啡粉对氧气更敏感,从而破坏了咖啡的美妙香味和味道。这就是为什么咖啡豆不提前磨成咖啡粉的重要原因。煮咖啡前,将咖啡豆磨成咖啡粉,以保持其新鲜度和风味。研... ...查看全部

咖啡知识学会虹吸的泡煮比例

夕阳影@ 发表了文章 • 0 个评论 • 505 次浏览 • 2022-07-23 05:00 • 来自相关话题

泡煮比例实用参数重口味1:12~1:13(3人份以30克粉对360~390毫升萃取水量)。此比例约可萃出300毫升黑咖啡。单人份,可采15克粉对180~200毫升水量,亦为1:12~13。约可萃出150毫升咖啡。适中口味1:14(30克粉对420毫升水量)。一... ...查看全部

你仍在固执于100%阿拉比卡咖啡豆吗?

顾挽 发表了文章 • 0 个评论 • 18559 次浏览 • 2022-07-23 04:51 • 来自相关话题

如果不了解咖啡包裝上的专业术语,在诸多咖啡豆中挑选一种,很有可能会让人手足无措。大家时常会见到那样一个标识,宣称咖啡豆是“100%阿拉比卡”。可是,这代表着什么?为了更好地表述这一点,最先必须了解二种关键咖啡种类——阿拉比卡和罗布斯塔中间的差别。01什么叫阿拉... ...查看全部

咖啡店的服务——送客

咖啡店上门培训 发表了文章 • 18 个评论 • 8313 次浏览 • 2022-07-23 04:10 • 来自相关话题

送客流程:征询意见、拉椅提醒、致谢道别、送客离开、物品检查1,送客服务的要求在送客过程中,服务人员要做到礼貌、耐心、细致、周全,使宾客满意。⑴,客人不想离开时绝不催促,不要做出催促客人离开的错误举动。⑵,客认结账后起身离开时,应主动为其拉开座椅,礼貌地询问他们... ...查看全部

如何选择一款适合自己的咖啡机

ranmuy 发表了文章 • 1 个评论 • 8510 次浏览 • 2022-07-23 03:02 • 来自相关话题

咖啡机嘛,也是有不同种类的,有滴滤式咖啡机,意式咖啡机,胶囊咖啡机,按照自动程度也可以分为自动的和半自动。每个人的习惯和喜好不同,咖啡机的选择也不一样:意式咖啡机顾名思义就是制作意式口味咖啡,咖啡机对于咖啡浓度的萃取和奶泡的打发比较专业,但半自动式意式咖啡机对... ...查看全部

初学咖啡拉花有什么技巧吗?

栀意 发表了文章 • 1 个评论 • 7325 次浏览 • 2022-07-23 02:29 • 来自相关话题

随着饮食文化越来越精彩,消费者的要求也逐渐提高。同时,他们需要有一个良好的外表形象来吸引更多的人。对于咖啡师来说,拉花是一项需要掌握的技能。开始的时候似乎看着简单,但实际上并不容易。那么,初学咖啡拉花有什么技巧吗?接下来,让我们来了解这个问题。初学拉花的人要明... ...查看全部

全球咖啡种植详解

倾城 发表了文章 • 0 个评论 • 5844 次浏览 • 2022-07-23 02:29 • 来自相关话题

全球咖啡种植详解。1.咖啡的起源和迁移。说到咖啡的历史,它离不开埃塞俄比亚。咖啡起源于埃塞俄比亚,现在有成千上万种咖啡。那里原来的自然品种真是大自然的礼物。埃塞俄比亚可以分为两部分,基准是东非大裂谷。东非大裂谷与咖啡密切相关。大裂谷的高度和火山灰形成了种植咖啡... ...查看全部