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白灼生菜

白灼生菜

去粤菜餐厅偷学而来。步骤第1步将生菜洗净,同时用不锈钢锅烧开水。第2步等水开时,将蚝油、生抽、香油适量备于小碗。(蚝油较咸,可不放盐)第...

粤菜 2025-02-07 0 352

南瓜玉米面窝头(黄金窝头)

南瓜玉米面窝头(黄金窝头)

主打健康牌步骤第1步南瓜一个第2步切片第3步上锅蒸15分钟第4步去皮捣碎后加入玉米面和酵母第5步南瓜蓉加玉米面搅拌水慢慢放 醒面15分钟...

西北菜 2025-02-03 0 42495

土豆洋葱圈

土豆洋葱圈

上次在网上看到觉得可以当作下午茶把图片传给我了我爸老爸厨神做出来超级好吃!简单易做又好吃到爆!现在来分享一下步骤第1步洋葱切下几个圈 内...

西餐 2025-01-30 0 7187

越式手撕鸡|美食台

越式手撕鸡|美食台

平日里吃到的手撕鸡不论如何调味,大多数时候都是作为冷盘出现。嘉宾令胡扯(微博:@令胡扯的饮食手记)从越南当地人那里学到的手撕鸡制作,则正...

东南亚美食 2025-03-03 0 1245

外脆里嫩的炸虾

外脆里嫩的炸虾

天妇罗的叫法据说源自葡萄牙语表示节日的词语Tempora,由传教士于16世纪传入日本,是日本著名的油炸食品,和寿司,荞麦面共同撑起了江户...

家常菜 2025-01-26 0 99157

香辣米豆腐

香辣米豆腐

寒冷的冬季早餐,热乎乎的米豆腐是最受欢迎的啦。加了剁椒,更是看着就温暖呀!双手捧着热热的碗,用勺子一勺接一勺地挖着,一碗下去,保管能让你...

家常菜 2025-01-25 1 82922

南瓜汤(电饭煲版)

南瓜汤(电饭煲版)

步骤第1步将南瓜洗净去皮,切成如图小块第2步将切好的南瓜放入电饭煲中,加入十颗红枣,撒入冰糖,如图所示的碗,倒入五碗水,建议使用冰糖代替...

家常菜 2025-01-21 0 93880

鸡米花

鸡米花

步骤第1步把鸡肉切块,把所有调料和鸡蛋均匀搅拌在一起,尝下咸淡。然后腌制30分钟第2步提前一天把面包片晒干,剁碎,把腌好的鸡肉倒在面包糠...

家常菜 2025-02-05 0 89950

鲜玉米蛋花羹

鲜玉米蛋花羹

别擦到手,用最下面的粗孔。步骤第1步玉米对半、每转一面擦五下(凭经验),玉米芯也擦出来了。第2步按喜好浓稠度加水,煮滚开后五分钟,加盐、...

家常菜 2025-03-05 1 70890

芝士焗饭

芝士焗饭

步骤第1步蒸熟的饭或剩饭铺底第2步蘑菇、洋葱、红辣椒(不辣的那种)切丁,西兰花撕成小朵,瘦肉或牛肉切丁,也可以用鳕鱼或基围虾尾第3步蔬菜...

家常菜 2025-02-04 0 93233