咖啡机闲置？5种创意改造方案让旧物焕发新生

1、咖啡店如何盈利？

咖啡店可以通过多种方式盈利。以下是一些常见的盈利方式：

1. 咖啡销售：咖啡店主要通过咖啡的销售来赚取收入。他们可以售卖各种不同类型和风味的咖啡，包括浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等。提供高品质的咖啡和良好的服务质量通常能够吸引更多客户，并增加销售额。

2. 食品销售：许多咖啡店还销售各种小吃、糕点、三明治和其他轻食。这些额外的食品销售可以为咖啡店带来额外的利润。提供有吸引力的食品选择可以增加顾客的停留时间和购买意愿。

3. 会员计划和促销活动：一些咖啡店通过会员计划和促销活动来鼓励忠实顾客的回头消费。这些计划通常包括积分累积方案、折扣券、生日优惠等，能够增加销售量并建立顾客忠诚度。

4. 外卖和外送服务：随着外卖市场的不断增长，许多咖啡店开始提供外卖和外送服务。这种方式可以吸引那些不方便到店消费的客户，提供便利的服务。外卖和外送服务通常可以增加销售额，并扩大潜在客户群。

5. 咖啡培训和咖啡设备销售：一些咖啡店可能提供咖啡培训课程，向客户教授咖啡制作技巧和知识。此外，他们还可以销售咖啡机、咖啡豆和其他与咖啡有关的用品。这些业务可以为咖啡店带来额外的收入。

6. 空间租赁：有些咖啡店拥有宽敞的内部空间，可以用于举办各种活动，如社区聚会、音乐表演或艺术展览等。通过将空间租给其他组织或个人，咖啡店可以获得租金收入。

这些只是常见的咖啡店盈利方式的一部分。具体的盈利模式可能因咖啡店的定位、地理位置、目标客户群和竞争环境而有所不同。

2、房租4万一年开个老挝冰咖啡店会赚钱吗

会。

老挝冰咖啡属于网红产品，非常受年轻人的喜爱，一天可以销售的数量起码在10杯以上，节假日还会更多，一杯咖啡的利润大概在10~20元之间，房租4万元，每天的房租在109元，所以房租4万一年开老挝冰咖啡店会赚钱。

开老挝冰咖啡店需要注意装修风格要得当，不必奢华，但也不能过于简单，过于奢华的咖啡店会让消费者望而却步。

3、开个瑞幸咖啡店一个月挣多少

今年1月，一直坚持直营的瑞幸咖啡正式启动对外加盟计划，而且是0加盟费！很多人都会想，零加盟费这么好的事情，加之瑞幸这么好的品牌效应，肯定很挣钱。

但是，生意人都知道，事出反常必有妖。看待一个项目到底能不能挣钱，尤其是一个几十万才能启动的加盟项目，还是需要精算加盟运营成本和预估可得毛利的，不然贸然入场肯定会惨败收场。

我们看瑞幸的加盟政策。第一个问题，关于收益测算，它整个的费用投入其实已经完全不低了。

一个30平米的门店，装修将近要花11-13w，硬装部分相当于3000块钱一平米，生产设备部分19万，可以涵盖包括咖啡类、茶饮类、很多冰沙等各系列，以及满足生产经营的其他设备。

但是算下来这比投资一个奶茶店高出很多。此外，保证金5w，没收你加盟费，收你5万块钱保证金。这保证金确定真的能要得回来吗？相当于加盟商借给瑞幸5万块钱，瑞幸可以免费的使用，直到加盟商关店。

第二个问题，关于收益政策方面，“不收取任何加盟费用，商品扣除原材料成本后百分之百作为商品毛利，返还给新媒体运营合作伙伴”。

这可以看出存在的几个问题：第一，商品原材料成本谁来确定？是不是瑞幸定的？瑞幸告诉加盟商多少钱就是多少钱，而且他是先收后扣，人家要扣多少就能扣多少。

再说作为品牌商的瑞幸怎么会清楚知道加盟商的实际毛利呢？比如做一杯咖啡打碎了，运营过程中浪费或者打碎了很多杯，他都无法精准计算加盟商的实际毛利。那既然这样，他一定得多扣，只有多扣才能覆盖掉他给加盟商发的那一部分原材料的钱。

第二，“100%作为商品毛利返给新零售运营合作伙伴”，咱们一定要注意，这里用的是返还，也就是说这笔钱一定是他先收着，而且没有规定准确的返还日期。

第三，“只有当毛利超过一定水平后，才会从超出的部分中分去一定比例的利润”，也就是说加盟商不挣钱的时候瑞幸不分钱，但是只要加盟商赚钱了，他一定要分钱，他最高可以分到加盟商营业额的40%。

而且分完这个钱之后，加盟商拿到的商品毛利其实就是自己的营业额。他分掉的40%却是直接营业额部分的40%，加盟商要拿剩下的60%去付房租、人工、水电、杂费。如果这样计算下来确定能挣到钱吗？

瑞幸的收入预估是按照加盟店一天出200杯，然后加盟商的净利润能够有2.2w，这利润看起来非常可观。但是200杯一天的出杯量真的那么容易达到吗？

试想在南昌、郑州这样的城市，每天200杯能够保底的也只有星巴克一家。

更何况，这个测算里面还计算了300杯，500杯，800杯的预期收益，而且房租还是8000元。在8000租金的地方，你凭什么能保证能日出杯500，800杯？

这个加盟政策虽然零加盟费，但是瑞幸要的很可能根本就不是这笔加盟费。为什么装修成本这么高？很可能装修上面人家也要赚钱。

此外，瑞幸直接把设备卖给加盟商，设备上面他就可以大大减轻压力。如果加盟商不做，他就可以低价回收。再者，即使加盟商能赚钱，加盟商也要将40%的营业额贡献给瑞幸。

咱们也要好好想想，瑞幸咖啡他本身都不赚钱，为什么要出政策帮加盟商赚钱？他自己搞直营都玩不转的东西，让加盟商来做，加盟商就能做得好吗？

从本质上来看瑞幸是连带着供应链和金融项目一起做，这哪里是在招募合作伙伴呢？说韭菜都算是好听的了。这根本就是在招募咖啡打工人，而且这个“打工人”是否能从这份“工作”中赚到工资还要另说。