乌苏优质精品咖啡豆:塔里木盆地的味觉奇迹
1、世界六大知名单品咖啡
世界六大知名单品咖啡
蓝山咖啡,产地: 牙买加。
蓝山咖啡是咖啡中的珍品。它因出产于牙买加的蓝山而得名。国际上公认的是,只有种植在海拔1800米以上的牙买加蓝山咖啡才是真正的蓝山咖啡。因为牙买加出产的蓝山咖啡产量非常少所以价格非常昂贵。绝大多数咖啡馆里所售卖的蓝山咖啡都是由味道近似的咖啡调制而成。
摩卡咖啡,产地: 也门。
如果说蓝山咖啡是国王的话那么摩卡咖啡一定是皇后摩卡***为拥有全世界最独特而丰富的香气 (原木香、红酒香、烟草香......)所以除了单独饮用之外,还常常用来调制综合咖啡。
圣多斯咖啡,产地: 巴西。
圣多斯咖啡主要出产于巴西南部的圣保罗州延续咖啡中蓝山是国王,摩卡是皇后的说法,咖啡发烧友们把圣多斯叫做咖啡中的隐士。因为圣多斯咖啡酸、甜、苦三种味道非常均衡所以圣多斯咖啡属于中性咖啡。与此同时,圣多斯咖啡豆也是调制混合咖啡的最好调配用豆。
哥伦比亚咖啡,产地: 哥伦比亚。
哥伦比亚咖啡,是世界上少数以国家名命名的咖啡之一它也被叫做翡翠咖啡。哥伦比亚咖啡的清淡丝滑,使它成为了世界最知名的软咖啡(硬咖啡的特点是醇厚浓烈),哥伦比亚咖啡最适宜单饮,如果用来制作混合咖啡的话,哥伦比亚咖啡也通常是用来制作高级的混合咖啡。
曼特宁咖啡,产地: 苏门答腊。
曼特宁咖啡被称作是咖啡中的凯撒大帝,它被公认为是世界上最醇厚的咖啡。曼特宁的咖啡豆被认为是最丑陋的咖啡豆但它所做出来的咖啡味道就越好、越醇、越滑所以资深的咖啡迷们,在购买曼特宁咖啡豆时,都会专挑哪种外形较丑的。
康娜咖啡,产地: 夏威夷。
夏威夷是美国唯一一个生产咖啡的州。康纳咖啡出产于夏威夷岛上科纳地区的西部和南部,它以香醇微酸而闻名世界,康纳咖啡的名字也正因产地而来,和曼特宁咖啡相较而言真的可以说是没有对比就没有伤害,曼特宁的咖啡豆是出了名的丑陋而康娜的咖啡豆则被誉为是世界上最美丽的咖啡豆也因此康娜咖啡被称为咖啡中的大家闺秀。
2、不加任何添加剂的咖啡有哪些?
不加任何添加剂的咖啡指的是纯咖啡,一般来说有以下几种:
单品咖啡:指只使用单一产地或品种的咖啡豆,不添加其他材料或混合其他咖啡豆的咖啡。
深度烘焙咖啡:指将咖啡豆烘焙至颜色较深的程度,去除了豆子表面的果酸和苦味,保留了咖啡豆的浓郁香味和口感。
冲泡咖啡:指将研磨好的咖啡粉加入开水中冲泡而成的咖啡,不添加糖、奶精等其他材料。
冷萃咖啡:指将研磨好的咖啡豆浸泡在常温下的水中,经过长时间(通常是12至24小时)的浸泡,使咖啡慢慢溶解在水中,提取出咖啡的浓郁香味和口感,不添加其他材料。
需要注意的是,即使不添加其他材料,咖啡本身也含有***等成分,如果过量饮用可能会对身体产生影响,建议适量饮用。
3、咖啡有哪些品牌
如今的快节奏生活,让许多人疲惫不已,往往一杯咖啡下肚就能提神醒脑,可以暂时缓解一下身体疲劳。面对着市场上各种各样的咖啡品牌,许多人不知道该作何抉择。那么哪些比较好的咖啡品牌呢?下面我们一起来看看吧。
No.1蓝山咖啡
蓝山咖啡产自于牙买加的蓝山,是咖啡中的极品它不仅口味浓郁香醇,而且其苦、酸、甘三味搭配完美,所以蓝山咖啡一般以单品饮用。所以这种咖啡虽然产量极小,但是价格昂贵无比,不过也的确配上这个价格。
No.2星巴克咖啡
星巴克咖啡以其浓郁的味道而闻名世界,相信大家都都听说星巴克这个牌子吧。“星巴克”原本是美国一个小说的主人公,后来3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神。自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。
No.3太平洋咖啡
太平洋咖啡,以红、黑、白颜色为主调风格,作为“中国人自己的咖啡连锁品牌”,太平洋以好咖啡、好服务、好环境给广大消费者的生活注入了一丝静谧和温馨,受到了了大家的广泛认可。
以上三种咖啡都是家喻户晓的咖啡品牌,尤其是蓝山咖啡非常值得一试,是不容错过的好咖啡呢。
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