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1、土蜂蜜多少钱一斤

摘要：土蜂蜜是中蜂采集多种植物的花蜜酿制成的，因此在有些地方也被称之为百花蜜或中蜂蜜等，在我国大部分地区均有出产，但土蜂蜜的产量极低且一年只取1～2次蜜，所以土蜂蜜往往都比较昂贵，其价格一般都在100～300元一斤。下面一起了解下土蜂蜜及其价格。一、土蜂蜜是什么蜂蜜

土蜂蜜不是指“土”蜂蜜而是“土蜂”蜜，怎么理解这句话呢？这得从我国目前饲养的蜂种说起。目前我国人工饲养的蜜蜂主要有意蜂（意大利蜜蜂）和中蜂（中华蜜蜂）两种，中蜂采集山野百花酿制的蜂蜜（成熟蜜）即可称之为中蜂蜜或土蜂蜜，而意蜂即便是在农村养殖，但所产的蜂蜜也不能称为土蜂蜜，因此土蜂蜜的重点在“土蜂”而不在“土”。

土蜂蜜简单来说是指土蜂酿制成的蜂蜜，从定义上看要称得上土蜂蜜必须满足三个条件，其一是土蜂蜜必须是由土蜂（中华蜜蜂）酿制而成的，其二是土蜂蜜的酿制材料必须是山野百花的花蜜，其三是土蜂蜜必须由土蜂完全酿成熟并已封盖，只要这三个条件中缺少任何一个都不能称作土蜂蜜。

二、土蜂蜜多少钱一斤

土蜂蜜的价格一般都在100～300元一斤，而普通蜂蜜的价格则基本在40～60元左右，事实上导致两者价格差异明显的原因主要有两个，其一是土蜂蜜的营养成分比普通蜂蜜丰富得多，其二是土蜂蜜的产量比普通蜂蜜稀缺得多，因此营养更丰富且产量更稀缺的土蜂蜜卖得更贵也就不足为奇了。

三、土蜂蜜选购技巧

1、土蜂蜜最大的特点是产量相对极为稀缺，事实上一群中蜂一年也产不了多少土蜂蜜，这个特点体现在价格上就是土蜂蜜往往都比较昂贵，因此真土蜂蜜的价格鲜有低于80元一斤的，而二三十元甚至十几元一斤的土蜂蜜只能是糖浆，另外销量动作几千上万甚至十几万斤的土蜂蜜也肯定是假的。

2、土蜂蜜作假比其他蜂蜜有过之而无不及，购买时一定要从色、香、味、结晶等方面来综合鉴别，其中颜色上土蜂蜜多呈琥珀色或深琥珀色，香味上土蜂蜜有淡淡的中药材味，味道上土蜂蜜甜而不腻且有轻微的辣喉感，另外土蜂蜜在低温环境下会结晶且结晶后多呈浅黄色或浅琥珀色的猪油状。

2、纯天然蜂蜜一般多少钱一斤

纯天然蜂蜜是指蜜蜂通过采集花蜜或其他甜液，并通过自身消化和酵素作用后制成的纯天然食品。由于其具有多种营养成分和药用价值，因此备受消费者的喜爱。但是，纯天然蜂蜜的价格在市场上并不统一。

纯天然蜂蜜的价格取决于蜜蜂采集的花蜜种类、地域、生产工艺等多种因素，一般而言，其价位在30元至150元之间不等。以下是一些纯天然蜂蜜的价格示例：

山丹蜜：约50元/斤槐花蜜：约30元/斤枸杞蜜：约60元/斤桂花蜜：约100元/斤需要注意的是，市场上存在一些添加了糖水等非花蜜成分的假蜂蜜，其价格相对较低，但是对于健康却存在很大的风险。因此，在选购纯天然蜂蜜时，应当选择合法合规的正规厂家或标注着产品产地、生产日期、保质期等详细信息的产品。

冬蜂蜜一般多少钱一斤冬蜂蜜，是指寒冷的季节中，蜜蜂直接从花中采集得到的花蜜，并通过蜂群的保温作用，较长时间进行蜜酒发酵等处理后形成的一种粘稠液体。由于其保健功效和味道独特，备受消费者欢迎。但是，冬蜂蜜的价格相对于其他蜂蜜要高一些。

冬蜂蜜的价格因采集的原料、生产工艺、产地等因素而异，一般而言，其价格一般在200元-600元/斤之间。以下是一些冬蜂蜜的价格示例：

新西兰冬蜂蜜：约600元/斤法国冬蜂蜜：约400元/斤俄罗斯冬蜂蜜：约200元/斤需要注意的是，目前市场上也有不少的冒充冬蜂蜜的伪劣产品，消费者应当对此保持警惕，选择正规的、了解产品质量的厂家进行购买。

3、真正土蜂蜜多少钱一斤

纯正土蜂蜜的价格一般在100～300元一斤，导致土蜂蜜价格昂贵的原因主要有三个，其一是土蜂蜜的营养价值比普通蜂蜜更全面且更利于人体吸收，其二是土蜂蜜的产量非常稀缺，其三是土蜂蜜几乎都是完全酿制成熟并已封盖的自然蜜。

真正土蜂蜜怎么鉴别

1、尝其味：天然纯蜂蜜，口感浓甜、回味悠长，有种特别甜感觉，有花香味，或略带微酸微苦味。假蜂蜜甜味淡，没有花香味或者是香精味。

2、看结晶：一般纯蜂蜜在11-15度时容易结晶。有些营养高的蜜结晶很粗糙，有些很细腻，花源不同，结晶程度和结晶颜色也不同，假蜂蜜一般不会结晶。

3、观其色：天然蜂蜜花源不同颜色也不同，不同的蜜有不同颜色;浓度不是很高，用筷子挑起就会有回圆珠现象，不会扯丝;假蜂蜜颜色好看，基本花源都一致，用筷子挑起，不会回圆珠，甚至会拿丝。

4、请看产品标签成分：有些产品是标明配制(调配)要选择标明纯蜂蜜或100%蜂蜜。

土蜂蜜与普通蜂蜜有什么区别

1.颜色

土蜂蜜有花粉，蜂蜡。颜色为金黄色或深红色，色泽精亮，混且不浊；普通蜂蜜颜色精亮，清淡，透明度好。

2.外观

土蜂蜜稠，细腻，凝固，是混合体；普通蜂蜜透明，水分大，成分单一。

3.结晶

土蜂蜜结晶时颗粒小，比较软，普通蜂蜜结晶时颗粒大能看见。

4.口感

土蜂蜜杂花，物质多，中草药味较浓。而普通蜂蜜口感一般。