胶囊咖啡研磨奥秘：粗细程度如何定义一杯咖啡的风味层次

1、星巴克咖啡服务是什么？

“星巴克咖啡服务”是基于星巴克与雀巢的全球咖啡联盟，由雀巢及其授权经销商在门店以外渠道开展的便捷高品质星巴克咖啡整体服务项目。该项目主要覆盖办公室及高端酒店渠道，提供自助和服务两种模式的咖啡体验，不包括星巴克品牌的食物和相关衍生品。

星巴克咖啡服务和星巴克咖啡的区别在于，前者是雀巢通过星巴克品牌影响力来开展的服务，不是门店，后者是星巴克自己品牌的直营门店。

星巴克咖啡服务和星巴克的关系，可以理解为雀巢收购了星巴克门店场景之外的业务，家用消费（如超市、写字楼等）场景，星巴克品牌被授权，允许雀巢在除星巴克门店之外的其他渠道生产和销售星巴克包装产品，包括咖啡豆、速溶咖啡粉、茶叶和胶囊咖啡，使用星巴克的商标Logo。所以这个星巴克咖啡服务，是一个服务，不是门店。

2、咖啡的技术服务有哪些？

1、咖啡制作培训：对专业咖啡师或者咖啡店新员工进行培训，教授咖啡制作流程，帮助他们熟练掌握现代咖啡制作技术及操作技巧。

2、设备维护与保养：对咖啡店的咖啡机、磨豆器等设备进行维护和保养，时时确保设备状态良好，保证咖啡品质稳定和顾客体验。

3、咖啡品质监控：通过科学的咖啡杯测、口感评定等手段，对咖啡品质进行严格控制，确保每一杯咖啡的口感和口感质量。

烘豆、打包服务：为需要咖啡豆的客户提供烘豆、打包等一系列服务，确保咖啡豆保持鲜度，并提供营养丰富的咖啡豆选择。

顾客培训课程：针对消费者需求，提供咖啡品鉴、冲泡以及自制咖啡技巧的培训课程，推广品牌形象和咖啡文化。

3、咖啡服务应该注意哪些礼仪

1、不用嘴巴吹凉。 咖啡太热的话,可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却,或者自然冷却再饮用。不要用嘴去把咖啡吹凉,因为很不文雅的动作。

2、食指和大拇指端起杯子。 盛咖啡的杯子和杯耳很小,指头无法穿过。所以只需要食指和大拇指端起杯子即可。

3、小匙放在碟子上即可。 小匙尽量不要放在杯子里面,这样显得不是很优雅。用完的话放在碟子上面即可。

4、杯耳指向右方。 杯碟都是特制的,应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方;饮用时,可以用右手拿着杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。