Tims天好咖啡速溶咖啡：探索北美传奇咖啡的本土化创新之路

Tims天好咖啡速溶咖啡：探索北美传奇咖啡的本土化创新之路

作为全球连锁咖啡品牌Tim Hortons的中国业务主体，Tims天好咖啡自年进入中国市场后，凭借"咖啡暖食"的差异化定位迅速崛起。近年来，其速溶咖啡产品线通过精准的市场洞察和技术创新，在竞争激烈的中国咖啡市场中开辟出独特赛道。

一、产品矩阵：从经典到本土化创新

Tims天好速溶咖啡覆盖黑咖啡、冻干、即溶咖啡液等多种形态，核心产品包含：

1. 脂糖黑咖啡系列：采用g/条的独立包装，主打冷热即溶特性，满足健身人群和控糖消费者需求；

2. 冻干技术升级款：如小甜圈冻干咖啡（.g*颗），通过意式浓缩工艺保留现磨咖啡风味；

3. 创意风味系列：包括茉莉风味冷萃液、榛果拿铁液体咖啡等，单条低至.元的高性价比策略吸引年轻消费者。

二、健康化战略的三大支点

面对中国消费者对健康饮食的关注，Tims天好咖啡通过以下路径实现产品升级：

• 原料革新：采用白芸豆提取物辅助减脂，植物基奶咖系列降低乳糖负担；

  

• 工艺优化：研发蒸汽打发技术的"蒸暖奶昔"系列，兼顾热饮需求与口感层次；

• 透明化生产：在门店可视化烘焙过程，速溶产品外包装明确标注SCA（精品咖啡协会）认证信息。

三、数字化驱动的市场渗透

通过"线上电商线下门店"的双向引流模式，Tims天好速溶咖啡构建了立体销售网络：

1. 会员体系运营：万注册会员可通过积分兑换专属速溶产品折扣；

2. 社交电商布局：在京东、天猫等平台设置百亿补贴专区，定期推出".元每日一咖"等爆款活动；

3. 场景化营销：与特斯拉、Bilibili等品牌联名，推出职场提神套装等场景解决方案。

四、供应链协同效应

依托母公司RBI集团的全球采购体系，Tims天好咖啡实现：

• 原料直采：精选巴西、哥伦比亚等产地的阿拉比卡咖啡豆，建立全流程品控体系；

• 产能优化：杭州自动化工厂采用瑞士布勒集团设备，速溶产品日产能达万件；

• 冷链创新：-℃急冻技术使咖啡液保质期延长至个月，突破传统速溶产品局限。

截至年初，Tims天好咖啡已在中国开设超家门店，速溶产品线贡献约%的线上营收。这种将北美咖啡文化与本土消费习惯深度融合的创新模式，为国际品牌在中国市场的可持续发展提供了经典范本。未来随着即饮咖啡市场的持续扩容，Tims天好咖啡在植物基、功能性成分等领域的研发突破值得期待。